p8071430

Theeplantage en fabriek Ciater, Java

Bezoek je tijdens je vakantie  het eiland Java, dan is het zeer waarschijnlijk dat je ook Bandung bezoekt. Zoek je leuke dingen om vanaf deze stad te doen, of ben je op doorreis naar Cirebon, dan is de theefabriek bij Ciater een echte aanrader om te bezoeken!

theeplantage CiaterWanneer je vanuit het dorp de afslag naar links neemt en de weg omhoog rijdt, heb je al zicht op de grote plantage die zowel links als rechts voor je uitstrekt. De weg slingert omhoog en boven aangekomen heb je dan ook een prachtig uitzicht op de plantage.

 

De theebladeren worden met de hand geplukt en vanuit de manden, die de plukkers op de rug dragen, in zakken gestopt. Deze worden per vrachtwagen naar fabriek gebracht. Vervolgens worden de bladeren gewassen en gedroogd op de speciale banden die hiervoor zijn gemaakt. Van onderaf komt hete lucht door de band heen die de bladeren, afhankelijk van de soort en kwaliteit, en gaan daarna in een stortkoker naar de ruimte eronder. Vanuit dit proces worden de bladeren gesneden in de kleine stukjes, waarbij er onderscheidt wordt gemaakt in witte thee(alleen de knoppen en dus de duurste soort), de gewone zwarte en de goedkope bruine thee.

De theefabriek lijkt bijna uit de vorige eeuw te stammen. In Nederland zou de inventaris al lang afgeschreven zijn, maar deze machines(overigens allemaal Nederlands fabricaat!) draaien daar gewoon, dag in dag uit. De fabriek heeft een ISO certificaat en produceert theezakken van 10 kg die over de hele wereld worden geëxporteerd naar bedrijven zoals onze Pickwick en Lipton. Het is echt interessant om dit proces helemaal te bekijken en door de uitgebreide uitleg begrijp je hoe intensief het proces is en drink je in vervolg met veel meer respect een kopje thee:)!

Uiteraard wordt er aan het einde van de rondleiding een lekker kopje thee geserveerd met de bedoeling dat je natuurlijk wat thee koopt. Je krijgt per persoon een pakje zwarte thee, die zalig smaakt. Ook verkopen ze de witte thee, die heb ik later gezocht maar kon ik niet meer vinden in de winkel. Spijt dus dat ik hem daar niet gekocht heb…

p8071391De entreeprijs is heel laag en de het is uiteraard de bedoeling dat je de gids een leuke fooi geeft. Maar als je ziet, hoe hard men daar voor een klein salaris moet werken, dan is die paar euro geen probleem.

 

p8071386

p8071392

p8071424

p8071430

theeplantage Ciater

34 gedachtes over “Theeplantage en fabriek Ciater, Java

  1. Wat een mooie en duidelijke foto’s.
    Ik ben Ruud Hagenstein en heb een koffie bedrijfje INDO KOFFIE BALI in Dordrecht. De koffie haal ik van eigen plantage op Bali. Ben nu bezig een high tea/koffie met alleen indische snack specialiteiten te serveren. Daar behoort dan ook alleen indonesische thee soorten bij.

    18 augustus kom ik op Bali en wil 2 dg daarna naar Java toe reizen. Kunt u mij wat tips geven omtrent het reizen daar naar Bandung, goedkope hotel, gids en uit eindelijk de thee soorten.

    Misschien dichter bij Djokjakarta ook fabriek met plantage en proeflokaal.

  2. Hey there! I know this is kinda off topic however
    I’d figured I’d ask. Would you be interested in trading links or maybe guest authoring a
    blog post or vice-versa? My blog covers a lot of the
    same subjects as yours and I believe we could greatly benefit from each other.
    If you might be interested feel free to shoot me an e-mail.

    I look forward to hearing from you! Great blog by the way!

  3. Hello would you mind stating which blog platform you’re using? I’m planning to start my own blog in the near future but I’m having a hard time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your design and style seems different then most blogs and I’m looking for something completely unique. P.S Sorry for being off-topic but I had to ask!

  4. Hi everyone, it’s my first pay a visit at
    this website, and piece of writing is actually fruitful for me, keep up posting
    these articles or reviews.

  5. Hello! I could have sworn I’ve been to this blog before but after browsing through some of the post I realized it’s new to me. Anyways, I’m definitely happy I found it and I’ll be book-marking and checking back frequently!

  6. I was wondering if you ever considered changing the layout of your website? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having one or 2 pictures. Maybe you could space it out better?

  7. A lot of thanks for all your valuable labor on this site. My niece enjoys engaging in internet research and it is easy to understand why. My partner and i hear all regarding the compelling ways you create valuable ideas on this web blog and as well as boost response from other individuals on that content while our favorite child is learning a lot of things. Take advantage of the rest of the new year. You’re performing a fabulous job.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.